凡事皆有学问,下列关于厨房科学的说法正确的是()。

未知 题库 2024-12-05 1699

摘要:  A.熬骨头汤时加入食醋能帮助人体吸收钙 B.米醋比白醋杀菌效果好 C.刚从开水里取出的熟鸡蛋,马上用手去拿,不会感到烫手 D.土豆淀粉含量高,吃土豆易发胖参考答案:……...

 A.熬骨头汤时加入食醋能帮助人体吸收钙
 B.米醋比白醋杀菌效果好
 C.刚从开水里取出的熟鸡蛋,马上用手去拿,不会感到烫手
 D.土豆淀粉含量高,吃土豆易发胖
参考答案:……
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